Beschreibung
FleischUeli’s Mischpaket vom Glarner Höhenluft-Schwein beinhaltet folgende Einzelteile:
Schulter
Wädli nature
Braten mit Schwarte
Ragout
Carré = Rücken
Halssteaks
Koteletts ohne Schwarte
Nierstücksteaks
Filet am Stk
Brust
Spitz > Costine
Kochspeck
Stotzen
Plätzli
Huftsteaks
Cordonbleu-Plätzli
Geschnetzeltes
Haxen
Abschnitte
Hackfleisch
auf Wunsch Leber
Sie bestellen hier 1/4 von einem Schwein, dies entspricht mind. 12 kg Fleisch.
Selbstverständlich ist dieses nach FleischUeli-Qualität gelagert!
Die Päckli werden für 2 Personen (ca. 300g) vakuumiert.
Die Zahlung erfolgt via Banküberweisung im Voraus.
Das Fleisch wird nur verschickt, wenn das Geld vollständig bei uns eingetroffen ist.
Damit Ihre Zahlung der richtigen Bestellung zugeordnet werden kann, bitten wir Sie bei der Zahlung die Bestell-Nr. Ihrer Online-Bestellung anzugeben. Vielen Dank für Ihr Verständnis!
